Définition et enjeux du Plan National Nutrition Santé

Publié le : 20 septembre 20225 mins de lecture

Le Plan national Nutrition Santé (PNNS) est un programme français lancé en 2001 visant à améliorer la santé de la population française par une meilleure alimentation. À travers différentes actions, le PNNS vise à favoriser les comportements alimentaires sains et à lutter contre les facteurs de risque nutritionnels. Il a depuis été renouvelé et les recommandations mises à jour.

Le PNNS est un programme ambitieux qui vise à améliorer la santé de la population française. En agissant sur les facteurs de risque nutritionnels, le PNNS contribue à la lutte contre les maladies chroniques, à la réduction des inégalités sociales en santé, et à l’amélioration de la qualité de vie des Français.

Quel est le but du Plan National Nutrition Santé ?

Le Plan National Nutrition Santé (PNNS) est un programme français lancé en 2001 qui vise à améliorer la santé des Français en agissant sur leur alimentation et en favorisant une activité physique régulière. Le PNNS s’inspire des recommandations de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) sur la nutrition et la santé, et vise à atteindre trois objectifs principaux :

  • diminuer la prévalence des maladies chroniques liées à l’alimentation et à l’activité physique ;
  • réduire les inégalités sociales et territoriales de santé ;
  • promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique régulière tout au long de la vie.

Le PNNS est mis en œuvre par l’État, les collectivités territoriales, les professionnels de santé, les acteurs de l’agriculture, de l’industrie alimentaire et de la distribution, les associations de consommateurs, les médias et l’ensemble des citoyens.

Le PNNS repose sur quatre piliers :

  • l’information et la sensibilisation du grand public ;
  • la promotion de l’activité physique ;
  • la lutte contre l’obésité infantile ;
  • la promotion d’une alimentation équilibrée.

Le PNNS a été renouvelé et son budget a été augmenté. Il prévoit de nouvelles actions en faveur de l’activité physique, de la lutte contre l’obésité infantile et de la promotion d’une alimentation équilibrée.

Quel est l’impact du PNNS ?

Le Plan National Nutrition Santé vise à réduire les inégalités sociales et les disparités régionales en matière de nutrition et de santé. Il a pour objectif de promouvoir une alimentation équilibrée et de favoriser une activité physique régulière afin de prévenir les maladies chroniques (obésité, diabète, maladies cardiovasculaires, cancers).

Le PNNS a permis de sensibiliser la population française aux enjeux de la nutrition et de la santé, et de mettre en place des actions concrètes pour favoriser une alimentation plus saine. Plusieurs études ont montré que le PNNS a eu un impact positif sur les habitudes alimentaires des Français, notamment chez les enfants et les adolescents.

Toutefois, de nombreux défis restent à relever, notamment en matière de lutte contre l’obésité, qui continue de progresser en France. Selon les dernières estimations, 32,4% des adultes et 16,9% des enfants et adolescents sont obèses en France.

Pour atteindre ces objectifs, le PNNS met en place des actions de prévention et de sensibilisation auprès de la population, notamment auprès des femmes enceintes, des jeunes enfants et des adolescents. Le PNNS s’appuie également sur les professionnels de santé pour diffuser des messages de prévention et accompagner les personnes à risque.

Le PNNS a permis de réduire la consommation de sel, de sucre et de gras saturés en France. Il a également contribué à l’augmentation de la consommation de fruits et légumes. Ces efforts ont permis de diminuer l’incidence de certaines maladies chroniques, telles que l’obésité, le diabète ou les maladies cardiovasculaires.

Le PNNS est un programme ambitieux qui a déjà permis de réaliser des progrès significatifs en matière de nutrition. Pour poursuivre ces efforts, il est important de poursuivre la sensibilisation de la population aux enjeux de la nutrition, de favoriser l’accès aux produits alimentaires de qualité et de poursuivre la lutte contre les déséquilibres alimentaires.

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